Prime EXPERIENCE
Cardápio de Vinhos
No Sushi Ingá Prime, cada detalhe da sua experiência importa. Por isso, selecionamos cuidadosamente vinhos que harmonizam perfeitamente com a leveza do sushi e a intensidade dos nossos pratos.Nossa carta reúne rótulos escolhidos para valorizar sabores, aromas e transformar seu jantar em um momento ainda mais especial.Seja para um encontro a dois, uma celebração ou um jantar entre amigos, temos o vinho ideal para acompanhar cada ocasião.
Espumantes
Leves, festivos e com o frescor ideal. São a escolha perfeita para abrir o apetite e celebrar momentos especiais, harmonizando maravilhosamente com nossas entradas frias e sushis delicados.
Itália
Espumante Belvino Grillo Brut
Sicília
Uva: Grillo.
Aroma de frutas cítricas e notas florais. Em boca, é macio, fresco e equilibrado.
R$ 89,90
Itália
Espumante Belvino Rosé
Vêneto
Uvas: Uvas viníferas italianas.
Apresenta aromas de frutas vermelhas frescas com notas florais. Em boca, é delicado, refrescante e saboroso.
R$ 89,90
Brasil
Espumante Viva La Vida Moscatel Rosé
Serra Gauchá
Uva: Moscatel.
Apresenta aromas florais e frutados, com destaque para morangos frescos.
R$ 89,90
Vinhos Brancos
A parceria clássica da culinária japonesa. Com notas frutadas e acidez equilibrada, nossos brancos selecionados realçam o sabor natural dos peixes e trazem leveza a cada bocado.
Portugal
Pardalito Vinho Verde Branco
Vinho Verde DOC
Uvas: 50% Loureiro, 30% Arinto e 20% Trajadura.
Aromas de frutos cítricos e florais. Em boca, é macio e equilibrado, com uma ligeira efervescência que o torna um vinho jovem e fresco.
R$ 104,90
Argentina
Sexy Fish Blanc de Blancs
Mendoza
Uvas: Chardonnay e Torrontés.
Apresenta aromas de frutas brancas que lembram pêssego e peras. Em boca, é saboroso e fresco.
R$ 99,90
Vinhos Rosés
Versatilidade e elegância em cada taça. O equilíbrio perfeito entre o frescor do branco e a estrutura do tinto, sendo uma opção incrível para acompanhar nossos combinados especiais.
Portugal
Monsaraz DOC Alentejo Rosé
Alentejo
Uvas: Aragonez, Syrah e Touriga Nacional.
Apresenta aromas de cereja, framboesa e morango, com notas florais. É fresco, elegante e equilibrado.
R$ 94,90
Portugal
Olaria Meio Seco Rosé
Alentejo
Uvas: Uvas viníferas italianas.
Apresenta aromas de frutas vermelhas frescas com notas florais. Em boca, é delicado, refrescante e saboroso.
R$ 69,90
Vinhos Tintos
Para quem aprecia intensidade e corpo. Escolhemos rótulos com taninos suaves que acompanham perfeitamente nossos pratos quentes e peças com molhos mais intensos.
Chile
Santa Carolina Reservado Suave Tinto
Vale Centra
Uvas: Cabernet Sauvignon, País e Shiraz.
Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e notas de caramelo. Em boca, é levemente doce e frutado.
R$ 94,90
Chile
Bodega Vieja Tinto Suave
Vale Central
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot e Syrah.
Apresenta aromas que lembram frutas vermelhas maduras. Em boca, é suave, levemente adocicado e fácil de beber.
R$ 104,90
Argentina
Porteño Suave e Refrescante Tinto
Mendoza
Uvas: Uvas argentinas.
Apresenta aromas de framboesa. Em boca, é levemente adocicado, frutado e delicado.